吃牛排怎么使用刀叉?
吃牛排拿刀叉方法: 使用刀叉進(jìn)餐時(shí),從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切東西時(shí)左手拿叉按住食物,右手執(zhí)刀將其切成小塊,用叉子送入口中。使用刀時(shí),刀刃不可向外。進(jìn)餐中放下刀叉時(shí)應(yīng)擺成“八”字型,分別放在餐盤(pán)邊上。刀刃朝向自身,表示還要繼續(xù)吃。每吃完一道菜,將刀叉并攏放在盤(pán)中。如果是談話(huà),可以拿著刀叉,無(wú)需放下。不用刀時(shí),可用右手持叉,但若需要作手勢(shì)時(shí),就應(yīng)放下刀叉,千萬(wàn)不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃,也不要一手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴,也不可一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。要記住,任何時(shí)候,都不可將刀叉的一端放在盤(pán)上,另一端放在桌上。
牛排刀叉用法?使用刀叉進(jìn)餐時(shí),從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉,要左手持叉,右手持刀。用食指伸直按住叉子背部,刀子除了與叉子同樣拿法外,還可以用拇指與食指緊緊夾住刀柄與刀刃的接合處。以叉子壓住食物固定,順著叉子的側(cè)邊,用刀切下約一口大小的食物,然后用叉子送入口中。
牛排手拿刀正確?
1.使用刀叉進(jìn)餐時(shí),從外側(cè)往內(nèi)側(cè)取用刀叉,要左手持叉,右手持刀。
2.將食指伸直按住叉子的背部刀子除了與叉子同樣拿法外,還可以用拇指與食指緊緊夾住刀柄與刀刃的接合處。可依食物,選擇較容易進(jìn)餐的方法。
3.以叉子壓住食物的左端,固定,順著叉子的側(cè)邊以刀切下約一口大小的食物后,然后用叉子送入口中。注意,將刀子拉回時(shí)不可用力,而是在往前壓下時(shí)用力,這樣才能利落地將食物切開(kāi)。
4.使用刀時(shí),刀刃不可向外,在進(jìn)餐中放下刀叉的時(shí)候,應(yīng)將刀叉左右分開(kāi),分別放在餐盤(pán)邊上,刀刃朝向自身,表示還要繼續(xù)吃。
5.每吃完一道菜,將刀叉并攏放在盤(pán)中。如果是談話(huà),可以拿著刀叉,無(wú)需放下。不用刀時(shí),也可以用右手持叉。
6.若需要作手勢(shì)時(shí),就應(yīng)放下刀叉,千萬(wàn)不可手執(zhí)刀叉在空中揮舞搖晃,也不要手拿刀或叉,而另一只手拿餐巾擦嘴。
7.想要喝酒或者水的時(shí)候,也不可以一手拿酒杯,另一只手拿叉取菜。
8.要記住,任何時(shí)候,都不可將刀叉的一端放在盤(pán)上,另一端放在桌上。
牛排手拿刀正確?
牛排刀叉的正確拿法是右手握住餐刀,刀柄完全藏在手掌心內(nèi),右手食指抵住刀背;左手握住餐叉,餐叉尖齒朝下,左手食指抵在餐叉手柄的下部。彎曲手腕,對(duì)準(zhǔn)食物。手腕往下彎曲,食指就會(huì)自然用力抵住刀叉。在用餐過(guò)程中,餐刀和餐叉的手柄一直藏在手掌心內(nèi)不外露。
