糝湯的做法和配料泰安?
正宗的臨沂胡辣湯其他配料:用羊骨慢火熬成湯,豬里脊肉整成極細(xì),加麥仁,小麥面粉熬煮。碗內(nèi)打蛋黃,蒜末、蔥姜末、陳醋根據(jù)的口味多添加到,糝(di)是臨沂的知名早飯,大街上單元樓里遍地都是,到目前是4-5元一碗,一般都是配上一根油條燒餅等主食類,牛七代子最低8元一中小盤股。聊城糝是要加黑胡椒才行,湯的整體顏色有點(diǎn)發(fā)暗,而濟(jì)寧糝的是紅湯。
臨沂糝(讀san,聊城其它城市都讀gatsing),已經(jīng)成了萊蕪市民們早餐不可缺少的好事兒,本地人來?xiàng)椙f,也不忘細(xì)細(xì)品嘗一些臨沂糝,那么哪家是最好喝的呢?
