不銹鋼平底鍋怎樣不粘？
為什么不銹鋼鍋不粘嗎？
首先我們要把鍋燒開，就是把鍋坐在火上，開火加熱，然后涂上油，然后燒了拿出來清洗，然后在火上燒了再涂上油，這樣就不會粘了，再用的時候也不會有粘鍋的現(xiàn)象。這是為了把鍋養(yǎng)好。
不銹鋼平底鍋怎樣不粘？
首先，我們要知道怎么養(yǎng)鍋。
把鍋抬高，這樣更能發(fā)揮它不粘、不油煙的優(yōu)勢，使用起來更方便。說到養(yǎng)壺，其實第一次使用也要知道一些注意點。
1.收到新鍋后撕掉標(biāo)簽，用水沖洗干凈。
2.然后倒點白醋蓋住鍋底，不要太少。然后開小火加熱。
3.當(dāng)醋和鍋加熱至沸騰時，?；?。用鐵刷和醋刷一下鍋的里面，但是注意不要燙到手。
4.刷完后用清水將鍋清洗干凈，然后大火蒸發(fā)水分，再將火關(guān)小1分鐘左右，倒入食用油，晃動鍋體，讓食用油覆蓋鍋的全部內(nèi)壁。小火加熱2-3分鐘。
起鍋后，不銹鋼的微小氣孔會被清理干凈，表面形成一層初級油層，從而達(dá)到物理不粘的效果。
養(yǎng)完鍋，還得洗。
用完后，可以加入少量溫水，用海綿和洗潔精清洗。你可以不要用鋼珠清洗，會損傷鍋內(nèi)壁。
如果鍋壁占了面粉，可以用溫水浸泡，加入少量蘇打水，然后用海綿擦拭。或者使用特殊的不銹鋼清潔劑。
不銹鋼平底鍋煎餅怎么不粘鍋？
收到新鍋后撕掉標(biāo)簽，用水沖洗干凈。
2.然后倒點白醋蓋住鍋底，不要太少。然后開小火加熱。
3.當(dāng)醋和鍋加熱至沸騰時，?；稹Ｓ描F刷和醋刷一下鍋的里面，但是注意不要燙到手。
4.刷完后用清水將鍋清洗干凈，然后大火蒸發(fā)水分，再將火關(guān)小1分鐘左右，倒入食用油，晃動鍋體，讓食用油覆蓋鍋的全部內(nèi)壁。小火加熱2-3分鐘。
起鍋后，不銹鋼的微小氣孔會被清理干凈，表面形成一層初級油層，從而達(dá)到物理不粘的效果。
養(yǎng)完鍋，還得洗。
用完后，可以加入少量溫水，用海綿和洗潔精清洗。你可以不要用鋼珠清洗，會損傷鍋內(nèi)壁。
如果鍋壁占了面粉，可以用溫水浸泡，加入少量蘇打水，然后用海綿擦拭。或者使用特殊的不銹鋼清潔劑。
如果上面的煮、養(yǎng)、洗都做好了，我們一般就可以不粘鍋做飯了。所以不粘鍋就是這么簡單。