鑄鐵鍋可以進烤箱嗎？鑄鐵鍋可以放入烤箱。它是由金屬制成的。
琺瑯鑄鐵鍋可以帶蓋子進烤箱嗎？可以。鑄鐵鍋能耐高溫。一般烤箱溫度不會超過350度，鑄鐵鍋的耐熱性遠遠超過這個溫度。
但要區(qū)分鑄鐵鍋的種類，并不是所有的鑄鐵鍋都能進烤箱，有的搪瓷鑄鐵鍋會用塑料件，整體上承受不了烤箱的高溫。
如果鑄鐵鍋太大，離加熱管太近，不建議放在烤箱里。
琺瑯鑄鐵鍋可以帶蓋子進烤箱嗎？
搪瓷鑄鐵罐罐；;不要帶蓋帶進烤箱，因為溫度太高，容易烤漆。雙立人琺瑯鑄鐵鍋可以放入烤箱嗎？
搪瓷罐可以放進烤箱。鑄鐵搪瓷鍋，顧名思義，是在鑄鐵鍋體的內外表面附著一層搪瓷層制成，既有鑄鐵鍋的實用性，又有搪瓷的美觀性。鑄鐵鍋可以耐高溫，烤箱溫度一般不超過350度，而鑄鐵鍋的耐熱性遠遠超過這個溫度。如果搪瓷鍋的鍋身是其他材質的，就不適合在烤箱里使用。
烤箱里面都能放什么容器啊？在可以放入烤箱的容器有:陶瓷、不銹鋼、特種玻璃制品、特種鑄鐵鍋，在各大商場都可以買到。
一、陶瓷制品由于陶瓷是在高溫環(huán)境下鍛造的，承受高溫條件自然不成問題。放入烤箱時，無需擔心陶瓷器皿在升溫過程中破損，其釋放的有毒化學物質不會對烤箱或食物本身造成影響。
二、不銹鋼制品不銹鋼可以承受500度以上的高溫。家用烤箱最高溫度一般在200度左右，所以從溫度上看，不銹鋼材質的器皿可以放入蒸汽烤箱。但不銹鋼傳熱效果好，烘烤后取出時戴絕緣手套更安全。
第三，特殊的玻璃器皿可以放入烤箱的玻璃器皿中，但這里要注意的是，一定要選擇耐高溫、質地厚實的玻璃器皿，否則普通的玻璃器皿在烤箱溫度升高時很容易爆裂，所以要注意你選擇的玻璃器皿是否具有入烤箱的功能。
四、專用鑄鐵鍋不是所有的鑄鐵鍋都適合入烤箱，有些鑄鐵鍋會使用塑料件(比如塑料手柄)，整體無法耐高溫。而且在選購鑄鐵鍋的時候，要注意體積是否與自家烤箱的大小相匹配。如果鍋太大，距離發(fā)熱管太近，同樣不建議放入烤箱。
烤箱怎么開鍋？
首先用洗滌劑洗了一下鍋，然后把水排掉。2.開小火，鍋熱后關火，倒入適量的食用油(我用的葵花籽油)，用廚房紙把鑄鐵鍋里外四角都擦干凈。
3.將鑄鐵鍋放入烤箱，170度烤一小時。
4.待鍋完全冷卻后，沖洗一次即可使用。